Alternative Pizza Rosso

Die Roten Pinsen

Alle Pinsen werden mit Tomatensauce, Olivenöl und Mozzarella zubereitet.

Pinsa Margherita

mit Basilikum

11,00 €

Pinsa Bufala

mit Büffelmozzarella DOP aus Campania, Basilikum und Cherrytomaten

13,00 €

Pinsa Funghi

mit Champignons und Gewürzen

11,50 €

Pinsa Gorgonzola

mit Gorgonzola DOP

12,00 €

Pinsa Alici

mit Sardellen

12,00 €

Pinsa Vegatariana

mit gemischtem Gemüse

13,00 €

Pinsa Vegana

mit gemischtem Gemüse, Tomatensauce und Olivenöl

13,00 €

Pinsa Salame

mit Salami

12,00 €

Pinsa Diavolo (scharf)

mit scharfer Salami, scharfer Paprikasauce und Petersilie

12,50 €

Pinsa Numero 10 (scharf)

mit scharfer Salami, scharfer Paprikasauce, Ei, Pecorino Romano DOP und Petersilie

14,00 €

Pinsa Parmigiana

mit Auberginen, Parmesan und Basilikum

13,00 €

Pinsa Tonno e Cipolle

mit Thunfisch, Zwiebeln und schwarzen Oliven

13,00 €

Pinsa Parma Rucola e Parmigano

mit Parmaschinken DOP, Rucola und Parmigiano Reggiano DOP

16,50 €

Pinsa Salmone e Rucola

mit Lachs und Rucola

16,50 €

Pinsa Melanzane Pesto di Basillico, Ricotta Salata

mit Auberginen, Basilikum Pesto und gesalzenem Ricotta

13,50 €

Pinsa Ricotta Salata Olive Nere e Pomodorini

mit gesalzenem Ricotta, schwarzen Oliven und Cherrytomaten

13,00 €

Pinsa Norma

mit Auberginen, gesalzenem Ricotta und Basilikum

13,00 €

Pinsa Parma d.o.p

mit Parmaschinken

14,00 €

Pinsa Bresaola, Rucola e Parmigiano

mit Rind Bresaola aus Valtellina DOP, Rucola, Parmigiano Reggiano DOP, Pfeffer und Zitrone

16,50 €

Pinsa Amatriciana

mit Pecorino, Backspeck, Cherrytomaten und Zwiebeln

14,00 €

Pinsa Scamorza, Tiroler Speck e Melanzane

mit Scamorza Käse, Tiroler Speck DOP und Auberginen

14,00 €

Boscaiola mit Trüffel

Salami Milano, Champignons, Tomaten Sauce, Mozzarella fiordilatte, Rosmarin,Knoblauch, Trüffel Creme

18,00 €

Funghi e tartufo

Champignons, Tomatensauce, Rosmarin, Knoblauch, Trüffel Creme Mozzarella fiordilatte

13,50 €

Die Weißen Pinsen

Pinsa ai 4 Formaggi

mit Mozzarella, Parmigiano Reggiano DOP, Gorgonzola DOP, Pecorino DOP und Gewürzen

13,50 €

Pinsa Carcioli Menta e Pecorino

mit Artischocken, Pecorino Romano DOP, Mozzarella, Minze und Pfeffer

14,00 €

Pinsa Cacio e Pepe

mit Mozzarella, Pecorino Romano DOP, Pfeffer und Olivenöl

12,50 €

Pinsa Gricia

mit Speck, Mozzarella, Pecorino Romano DOP, Pfeffer und Olivenöl

13,00 €

Pinsa Proscuitto e Funghi

mit Mozzarella, Parmigiano Reggiano DOP, Kochschinken, Champignons und Rosmarin

13,50 €

Pinsa Zucchine Olive e Pomodori Secchi

mit Zucchini, schwarzen Oliven, getrockneten Tomaten, Mozzarella, Olivenöl und Gewürzen

13,00 €

Pinsa Zucchini e Salmone

mit Zucchini, Lachs, Mozzarella und Gewürze

16,50 €

Pinsa Zucchini Pomodori Secchi e Acciughe

mit Zucchini, getrockneten Tomaten, Sardellen, Mozzarella, Olivenöl und Gewürzen

13,50 €

Pinsa Funghi e Taleggio

mit Champignons, Mozzarella, Taleggio Käse DOP, Pfeffer und Olivenöl

13,50 €

Pinsa Funghi, Taleggio e Speck

mit Champignons, Mozzarella, Taleggio Käse DOP, Pfeffer, Olivenöl und Speck

14,50 €

Pinsa Carbonara

mit Mozzarella, Backenspeck, Ei, Pecorino Romano DOP, Olivenöl und Pfeffer

14,00 €

Pinsa Carbonara Vegetariana

mit Zucchini, Ei, Pecorino Romano DOP, Olivenöl und Pfeffer

14,00 €

Le Puccia

Alle Gerichte werden Pucciabrot zubereitet.

Puccia Porchetta

mit Porchetta, Salat und Burgersauce

6,50 €

Alkoholfreie Getränke

San Pellegrino 0,5l

3,50 €

inkl. Pfand (0,25 €), 6,75 €/l, 0,5l

San Pellegrino 0,75l

4,50 €

inkl. Pfand (0,15 €), 5,95 €/l, 0,75l

Acqua Panna 0,5l

3,50 €

inkl. Pfand (0,25 €), 6,75 €/l, 0,5l

Acqua Panna 0,75l

5,00 €

inkl. Pfand (0,15 €), 6,62 €/l, 0,75l

Club Mate 0,33l

3,50 €

Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (20,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 10,30 €/l, 0,33l

Coca Cola 0,33l

3,50 €

Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,25 €), 10,10 €/l, 0,33l

Vio Rhabarberschorle 0,3l

3,50 €

inkl. Pfand (0,25 €), 11,08 €/l, 0,3l

Bionade Holunder 0,33l

3,50 €

inkl. Pfand (0,08 €), 10,44 €/l, 0,33l

Bionade Orange 0,33

3,50 €

inkl. Pfand (0,08 €), 10,44 €/l, 0,33l

Bionade Zitrone-Bergamotte 0,33l

3,50 €

inkl. Pfand (0,08 €), 10,44 €/l, 0,33l

Vio Bio Apfelschorle 0,3l

3,50 €

inkl. Pfand (0,25 €), 11,08 €/l, 0,3l

Alkoholische Getränke

Nastro Azzurro 0,33l

4,00 €

9,7% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 10,44 €/l, 0,33l

Craft Bier Brlo Pale Ale 0,33l

5,00 €

5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 9,92 €/l, 0,5l

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